«Несмотря на финансовый кризис, «Холдинг «Т і С» продолжает внедрение инвестиционных проектов, запустив новую производственную линию на Бахчисарайском хлебозаводе», — отметили в компании.

По данным Холдинга, новая линия укомплектована тестомесильным оборудованием, тестоделителем, шкафами предварительной и окончательной ферментации, печью и автоматизированной системой выгрузки хлеба из форм. Производитель оборудования — болгарская компания «Хранмаш Инжениринг».

В пресс-службе также отметили, что преимущество нового оборудования заключается в его энергосбережении. К примеру, печи потребляют в 2 раза меньше газа по сравнению с аналогичным оборудованием, «что позволяет экономить энергоресурсы и не допустить резкого роста цен на готовую продукцию в случае повышения стоимости газа».

В пресс-службе сообщили, что на установленном оборудовании планируется выпускать такие сорта хлеба, как «Каламицкий», «Степной», «Пшеничный 1 сорт», «Дарницкий», «Столичный» и «Скифский».

По данным Холдинга, производственная мощность нового оборудования составляет 18 тонн хлеба в сутки.

В пресс-службе также добавили, что в покупку оборудования, проведение ремонтных и пуско-наладочных работ компания инвестировала порядка 2,5 млн. грн.

Как ранее сообщало агентство «Е-Крым», до конца текущего года «Холдинг «Т і С» планирует завершить строительство кондитерского цеха на базе Бахчисарайского хлебозавода.

СПРАВКА: ЗАО «Бахчисарайский хлебозавод» (г. Бахчисарай, Крым) специализируется на производстве хлеба и хлебобулочных изделий.

Уставный капитал предприятия составляет 12840 тыс. грн., 25,2% акций принадлежат ЗАО «Холдинг «T i C» (г. Киев), 12,55% — ОАО «Крымхлеб» (г. Симферополь).

В 2007 году убыток предприятия составил 303,3 тыс. грн.